根据国家工商行政管理总局公布的数据，截至2021年6月，云南普洱茶厂排名如下：

1. 云南普洱茶厂

2. 云南中茶集团普洱茶有限公司

3. 云南思茅毛尖茶叶有限公司

4. 云南普洱康泰茶业有限公司

5. 云南七子饮茶有限公司

6. 云南大益茶业股份有限公司

7. 云南恒丰茶业有限公司

8. 云南宣威市康盛茶业有限公司

9. 云南洱海茶业有限公司

10. 云南墨江异鸟禅茶业有限公司

需要注意的是，各家排名可能随时会发生变化，也可能存在数据不同步等情况。这里仅供参考。