血液可以通过以下几种方式保存：

1. 冷冻保存：将血液存放在超低温的冰箱中，可将血液保存数年之久，适用于长期保存。

2. 冷藏保存：将血液存放在4℃左右的冰箱中，可以保存数天到一周之久，适用于短期保存。

3. 速冻保存：将血液通过速冻技术冷冻保存，可以快速保护血细胞，适用于紧急情况。

4. 冰袋保存：将血液存放于含有冰的保温箱中，可以在2-3小时内保存，适用于临时输血。

5. 浓缩保存：通过离心技术将血液中的细胞分离出来，只保存有用的成分，便于运输和储存。

以上方法需要在严格的操作条件下进行，以确保血液的质量和安全性。