野菊花根煮水的功效主要包括：

1. 清热解毒：野菊花根具有较强的清热解毒作用，可以帮助清除体内的毒素和热毒，对于一些热毒引起的病症，如喉咙炎、口腔溃疡等，具有一定的缓解作用。

2. 去疤美容：野菊花根中含有丰富的黏液质，具有一定的修复作用，可以加速伤口或瘢痕的愈合，使皮肤更加健康美丽。

3. 保肝护肝：野菊花根可以促进肝脏的代谢功能，帮助清除体内废物和毒素，保护肝脏健康。

4. 改善口臭：野菊花根水可以减少口腔中的细菌繁殖，改善口臭问题。

5. 促进消化：野菊花根水中含有多种有益成分，如黏液质、纤维素等，可以促进消化道的蠕动，帮助消化和排便。

总之，野菊花根煮水具有多种功效，适量饮用可以帮助改善身体健康，但需要注意野菊花根煮水的用量和方法，不要过量饮用，以免引起不适。