茶叶品质较好的主要有以下几类：

1. 鲜叶：新鲜采摘的茶叶叶片精细嫩绿、含水分、香气高，茶叶品质非常优秀。

2. 手工制作的茶叶：精心制作的手工茶叶制作过程繁琐，但通过认真制作，可以达到极佳的品质。

3. 高山茶：高山气候独特，日照时间长、气温适中，茶叶叶片厚实有韧性，所以茶叶带有特殊的香气、花香和果香等。

4. 有机绿茶：采取有机种植方式的绿茶，农药和化肥使用较少且无公害，茶叶品质较好。

5. 纯料茶：指采用纯正的茶叶原料进行加工制作，不加任何其他成分的茶叶。这种茶叶品质较高，味道纯正。

6. 名优茶：指根据茶叶的品种、产地、制作工艺、口感档次等指标，被认为是优质茶叶的品牌。例如西湖龙井、洞庭碧螺春等。