绿茶茶汤发黄是什么原因 绿茶汤色变黄原因
2024-03-17
更新时间:2024-03-17 08:00:10作者:无忧百科
开壶是新紫砂壶使用前的一个重要步骤,以下是开壶的方法:
1. 置壶:将新紫砂壶洗净,用清水将壶内壁润湿后,将壶倒置在水盆或洗碗池中,使水缓缓流入壶内,直至壶身灌满水。
2. 加盖:将壶盖盖于壶口,口向下压实。建议将壶身包裹在保鲜膜中,以免热胀冷缩时出现裂纹。
3. 加水:在壶盖上加水,水面尽量覆盖整个盖子。此时壶内压力略高,但不会因此破裂。
4. 烧制:将壶置于明火上,火力逐渐加大,壶口稍向一侧倾斜,让火能够迅速烧到壶壁上,使内外温差逐渐扩大。小心不要烤坏手。一般烧制时间为30分钟左右。
5. 冷却:烧制完毕后,可将壶取出,放在温暖干燥的地方冷却,最好在脚垫上。不要用水冷却,以免产生温度差,破坏壶身。
完成以上步骤后,你的新紫砂壶即可正式使用。