碧螺春是一种名贵的绿茶，富含茶多酚、氨基酸等有益成分，具有清热解毒、降脂减肥、提高免疫力等功效。红糖则富含糖分、矿物质和维生素等营养物质，能够补血补气、润燥助消化等。

因此，碧螺春加红糖的功效包括：

1.提高免疫力：碧螺春中的茶多酚和红糖中的维生素能够增强人体免疫力。

2.降脂减肥：碧螺春中的茶多酚能够抑制脂肪的合成和吸收，同时红糖中的糖分能够提供能量，有助于减肥。

3.补血养颜：红糖中的糖分能够补充能量，同时还富含矿物质和维生素，能够促进血液循环、延缓衰老。

4.润肺解毒：碧螺春具有清热解毒的功效，红糖中的糖分则能够润肺止咳。

总的来说，碧螺春加红糖可以起到提高免疫力、降脂减肥、补血养颜、润肺解毒等多种功效。不过，要注意口感，碧螺春和红糖的搭配可能会对味道产生影响。