岩茶种类排序(岩茶品种名称清单)

更新时间:2024-04-03 11:01:16作者:无忧百科

岩茶种类排序(岩茶品种名称清单)

岩茶按照产地不同,可分为乌龙茶和武夷山岩茶两大类。

1.武夷山岩茶

(1)大红袍:传统武夷岩茶中的代表品种,香气浓郁,汤色黄绿明亮,口感醇厚。

(2)水金龟:产于武夷山内金龟岩区域,茶汤有菊花香和苦香,滋味持久。

(3)铁观音:岩茶中的较为轻柔的品种,香气花果味浓郁,滋味鲜爽。

(4)白鸡冠:茶香醇爽,口感细腻顺滑,有“岩茶中的酒”之称。

2.乌龙茶

(1)凤凰单枞:产于广东凤凰山,香气高雅独特,茶汤鲜黄明亮,口感回甘。

(2)铁观音:传统Anxi乌龙茶代表品种之一,香气浓郁花果香,口感鲜爽清润。

(3)岩茶种类:台湾产的乌龙茶,口感特别独特,香气浓郁甘甜,略带花香。

(4)水仙:位居台湾乌龙茶之首,气香浓郁,茶汤清澈橙黄,滋味甘润。

本文标签: 种类  岩茶  

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