干红酒可以兑入以下饮料中：

1. 红葡萄汁：与干红酒搭配，可以减轻它的酸度和对口感与风味的影响。

2. 苏打水：可以添加些许干红酒，制作出美味的红葡萄汁鸡尾酒。

3. 柠檬水：可以将干红酒与柠檬汁混合，制作出美味的酸甜味道。

4. 水果汁：例如樱桃汁、蔓越莓汁等，可以搭配干红酒一同冰镇，制作出清爽的夏日汽水。

5. 色拉水：可以通过添加少量干红酒，为色拉调味，使其味道更加丰富。