枸杞子是一种可以食用的中药材，其主要功效包括：

1.养肝明目：枸杞子可以滋养肝郁，保健眼睛，对视力下降、视疲劳等症状有一定的缓解作用。

2.强身健体：枸杞子含有丰富的营养物质，如维生素、矿物质等，对身体的免疫力、抗疲劳、提高体力等有很好的作用。

3.提高性功能：枸杞子可以滋补肾阳，提高男性的性功能，对肾虚、腰膝酸软等有一定的改善作用。

枸杞子的用量一般为每天适量食用，建议每天食用10-20克左右。枸杞子可以煮汤、泡茶、吃干等方式食用，但需要注意的是，枸杞子属于温补性质，因此脾胃虚寒、高血压、痛风等人士不宜过量食用。