1. 抗氧化防衰老：山丁果富含多种抗氧化物质，能够清除自由基，保护细胞不受氧化损伤，延缓衰老。

2. 改善视力：山丁果含有丰富的维生素A，有助于视网膜细胞的生长和发育，能够改善视力。

3. 降血压：山丁果中含有的黄酮类化合物具有明显的降血压作用，可预防和治疗高血压病。

4. 增强免疫力：山丁果所含的多种维生素和矿物质可以增强免疫力，提高人体的抵抗能力。

5. 增加食欲：山丁果含有天然的苹果酸和酒石酸，能够促进消化液分泌，增加食欲。

6. 缓解便秘：山丁果所含的果胶和膳食纤维可以增加肠道蠕动，促进排便，缓解便秘。

7. 降低血糖：山丁果中的黄酮类物质有助于降低血糖水平，对糖尿病患者有一定的治疗作用。

8. 防治心脑血管疾病：山丁果所含的皂甙和黄酮类化合物能够降低血脂和胆固醇水平，预防和治疗心脑血管疾病。