冰糖柚子茶适合大多数人饮用，但以下几种情况需注意：

1.胃寒体质的人不宜多喝冰糖柚子茶。

2. 孕妇和哺乳期妇女要注意，柚子冰糖茶不宜喝多。

3.柚子比较酸，一些人会引起口腔溃疡或胃酸过多，这些人不适合喝柚子冰糖茶。

4. 患有胃病或消化不良的人忌食。

5. 柚子冰糖茶中含有柚子皮，柚子皮内含有一些成分可能与某些药物相互作用，影响药效，因此患有疾病正在接受治疗的人，最好在医生指导下食用。