1. 准备工具：一壶开水，一盏茶杯、一号茶漏和一个小盘子。

2. 取适量大红袍放入茶漏中，将茶漏置于盛有开水的茶壶或茶杯中，先用少量的开水轻轻地冲洗茶叶。这个过程叫“启香”。

3. 然后将壶或杯中的茶漏倒掉，将剩余的开水冲在茶叶上，直到茶壶或茶杯快要装满，并将开水冲洗茶杯，再用小盘子将杯壁上的冷水擦干。

4. 再注入开水将茶杯装满，大约1分钟后即可享用。

5. 建议第一泡不要喝，而是倒入盘子里，等待第二泡，这样能让茶的香气更加浓郁，口感更佳。