古丈毛尖是一种传统的中国绿茶，产自湖南省凤凰山区的古丈县。它是以当地的茶树品种为原料，以严格的制茶工艺和要求苛刻的气候条件为保障生产的。 古丈毛尖的茶叶色泽翠绿，清香高雅，滋味清醇爽口，富有浓郁的花果香味和柔和的韵味。它含有丰富的茶多酚、咖啡因等营养成分，具有降压、降脂、防癌、抗衰老等多种保健作用。 古丈毛尖已经成为了中国六大名茶之一，并且在国内外市场上备受欢迎。