喜世手抓饼是一种传统的中国小吃，通常在早餐或下午茶时食用。它的制作方法相对简单，首先将发酵好的面团擀成薄片，再放上调料（如葱、芝麻、鸡蛋、火腿等），将其卷起来，切成小块并压扁，最后用平底锅煎至两面金黄即可。

喜世手抓饼口感酥脆，香气四溢，又不必用筷子，方便食用，因此深受广大人民喜爱。如今，喜世手抓饼已成为中国的特色小吃之一，而在海外华人社区，也是备受欢迎的美食之一。