铜壶滴漏的历史
2024-04-16
更新时间:2024-04-16 11:00:41作者:无忧百科
材料:
桂圆肉50克、红枣10个、生姜1块、冰糖适量、水800ml
做法:
1.将桂圆肉和红枣洗净备用;
2.生姜去皮,切薄片备用;
3.烧开800ml水;
4.将桂圆和红枣放入热水中,加入生姜片;
5.改小火,煮20分钟,加入适量冰糖搅拌溶化;
6.再煮5分钟即可关火;
7.倒入杯中,享用热饮。
小贴士:
1.红枣一定要洗干净去核,避免带有杂质,影响口感;
2.可根据个人口味加入适量冰糖,也可不加;
3.喜欢浓郁口感的朋友,可将水的量减少一些;如果喜欢淡一些的,可多加一些水;
4.姜和红枣有一定温补作用,适合体弱者和女性朋友饮用。