百年老窖52度是一种中国的高端白酒，产于湖北宜昌市五峰县，属于国家地理标志产品。百年老窖的酿造工艺是采用传统工艺以及现代科技相结合的方式，使用高粱、小麦等优质农作物，经过12个月以上的糟化、发酵、蒸馏、陈放等多道工序酿制而成。其口感醇厚绵长，香气独特，是中国高端白酒中的佼佼者。