茶多酚具有多种功效和作用，包括：

1. 抗氧化：茶多酚是一种强抗氧化剂，可抑制自由基的生成，减缓细胞老化过程。

2. 抗癌：茶多酚有抑制癌细胞生长的作用，可预防和治疗多种癌症。

3. 降低血脂：茶多酚可降低人体血液中的胆固醇和三酰甘油，具有良好的降低心血管疾病风险的效果。

4. 减肥：茶多酚有助于促进人体脂肪代谢，减少体内脂肪积累，有助于减肥。

5. 预防龋齿：茶多酚能够抑制口腔细菌的生长，预防龋齿和口腔疾病。

6. 提高免疫力：茶多酚具有增强人体免疫力的作用，能够抵抗细菌和病毒的侵袭。

总之，茶多酚是一种非常有益的天然物质，具有多种功效和作用，对人体健康的保护作用非常显著。