泾阳茯茶金花是陕西泾阳县的一种传统饮品，是用泾阳茯茶与金花茶粉混合而成的茶饮。泾阳茯茶是一种具有花香味的名茶，而金花茶则是用优质青茶经过加工制作而成的品种，其茶汤金黄清亮，带有淡淡的花香和茶香。混合后，茶饮具有茶香和花香的双重味道，口感清爽、回甘生津，具有清热解渴、降血压、润肺等功效，是夏日适宜饮用的一款茶饮。