“高山铁观音”是一种以铁观音为母株，生长在海拔1000-2000米以上的高山茶区的优质名茶。因为生长环境特殊，含有丰富的山泉矿物质，道地的“高山铁观音”具有香气清高，滋味醇厚，汤色金黄，耐泡持久的特点，深受广大茶友喜爱。

“兰花香”是“高山铁观音”中的一种口感特征，茶汤中有着淡淡的兰花香气，令人回味无穷。这种香气是由茶叶独特的生长环境和制作工艺所形成的，无论是正品的高山铁观音，还是仿造的铁观音，都很难复制其独特的兰花香气。