藤茶是一种野生草本植物的茶，主要提取自于其茎叶部分。藤茶含有多种活性成分，如黄酮类、多糖、氨基酸、维生素等，具有以下功效和作用：

1. 抗氧化：藤茶含有丰富的黄酮类物质，能够帮助抵御自由基的侵害，保护细胞健康。

2. 减肥：藤茶中的多糖能够抑制脂肪吸收，帮助身体减少热量摄入，并且还能够促进肠道蠕动，加速排泄。

3. 降血压：藤茶中的活性成分可促进血管扩张，降低血压，有利于保护心脑血管健康。

4. 抗菌消炎：藤茶含有多种氨基酸，具有较强的抗菌消炎能力，有助于预防和治疗一些感染疾病。

5. 抗疲劳：藤茶中的维生素能够增强机体免疫力和抗疲劳能力，帮助身体恢复。

6. 改善睡眠：藤茶中的黄酮类物质对神经系统有较好的调节作用，有助于改善睡眠质量。

总体来说，藤茶具有多种保健功效和作用，但需要注意的是，每个人体质不同，饮用藤茶时需适量。