普洱茶饼是普洱茶的一种常见形式。它通常由压缩的茶叶经过发酵、熟化等处理而成。如果您要存放16年的普洱茶饼，以下是一些重要的注意事项：

1. 保管环境：普洱茶饼应储存在干燥、通风、无异味的环境中，最好放在木质或陶瓷储存器中。避免阳光直射或高温炙烤。

2. 护理茶饼：16年的普洱茶饼可能会出现虫蛀、霉变等情况。因此，您需要定期检查茶饼的外表和内部，如果出现问题及时采取适当的措施。

3. 保持湿度：对于很多普洱茶饼来说，湿度的控制非常重要。在储存的过程中，湿度应该保持在60%-70%的范围内，以避免茶叶的变质。

以上是存放16年普洱茶饼的一些基本要点。如果您有更详细的要求或问题，建议咨询专业茶叶储存专家。