毛尖绿茶是一种优质的绿茶，功效与作用如下：

1. 改善肥胖：毛尖绿茶中含有丰富的儿茶素和咖啡因，可促进脂肪代谢，帮助减肥。

2. 抗氧化：毛尖绿茶中的茶多酚和维生素C等成分具有很强的抗氧化作用，可以帮助预防衰老和防止疾病。

3. 降低胆固醇：毛尖绿茶中的儿茶素和维生素C可以帮助降低血液中的胆固醇水平，预防心脑血管疾病。

4. 预防癌症：毛尖绿茶中的茶多酚具有抗癌作用，可以有效预防多种癌症，如肺癌、胃癌等。

5. 提神醒脑：毛尖绿茶中的咖啡因和茶氨酸等成分可以刺激神经系统，提高警觉性和注意力，使人精力充沛。

6. 提高免疫力：毛尖绿茶中的多种成分可以刺激机体免疫系统，增强机体的抵抗力，预防疾病。

总之，毛尖绿茶是一种非常健康的饮品，可以提供多种健康功效，对身体有很多好处。