绿茶提取物具有多种作用，其中包括：

1. 抗氧化作用：绿茶提取物中的茶多酚可以清除机体中的自由基，从而保护细胞免受氧化损伤。

2. 利尿作用：绿茶提取物可以促进肾脏排出多余的水分和盐分，从而起到利尿作用。

3. 减肥作用：绿茶提取物可以促进脂肪分解和代谢，减少体内脂肪的积累，从而实现减肥的目的。

4. 降血压作用：绿茶提取物可以扩张血管，降低血液的粘稠度，从而降低血压。

5. 抗癌作用：绿茶提取物中的茶多酚可以抑制癌细胞的生长和扩散，从而有一定的抗癌作用。

6. 改善记忆和注意力：绿茶提取物中的茶氨酸可以促进神经元的活动，从而改善记忆和注意力。

7. 缓解焦虑和抑郁：绿茶提取物中的茶氨酸可以改善大脑神经递质的代谢，从而缓解焦虑和抑郁。

总之，绿茶提取物是一种非常有益健康的天然保健品，具有多种作用，可以用于预防和治疗多种疾病。