这取决于个人口味偏好。普洱茶生茶和熟茶的味道和风味不同。生茶新鲜，口感带有天然的苦涩，有些人觉得比较清香；而熟茶则经过人为的“发酵”处理，味道变得比较圆润顺口，更多的是感受到些微的陈香。

因此，选择喝哪种茶，应该根据自己的口感和喜好来进行选择。如果喜欢口感清香的，可以选择生茶；如果喜欢更顺口、陈香的，可以选择熟茶。当然，这也可以通过品尝不同种类的普洱茶，从中找到自己喜欢的品种。