波尔多液是一种植物保护剂，主要由铜剂和石灰剂组成。铜剂是指含有铜离子的化学物质，它可以用于防治植物真菌性病害，如炭疽病、霜霉病、晚疫病等。铜离子能够杀灭植物体内的病菌，防止病害的扩散。石灰剂则起到稳定溶液、调节pH值、增加附着力等作用。

波尔多液常用于果树、蔬菜、葡萄和其他经济作物的病虫害防治。它可以喷洒在植物叶面、果实表面和土壤中，具有广谱、杀菌效果持久、安全性高等优点。但由于铜剂会累积在土壤中，长期重复使用可能会导致土壤中铜含量过高，对环境造成污染。因此，在使用波尔多液时需要遵循正确的使用方法和用量，减少对环境的影响。