绿茶有哪些品种20种,绿茶都包括什么茶
2023-11-02
更新时间:2023-11-02 16:03:01作者:无忧百科
白毫银针的泡法如下:
1. 准备茶具:用清水先冲一遍茶具,然后将泡茶壶和茶杯用开水烫一遍,以保证茶具干净卫生。
2. 水温控制:白毫银针是一种比较嫩的茶叶,需要用80-85度的热水来泡,以免烫伤茶叶,同时也能保留其香气。
3. 茶叶洗涤:将适量的白毫银针茶叶放入茶具中,用少量的热水冲洗一下,热水冲洗的目的是为了洗去茶尘,同时让茶叶展开,为下一步冲泡做准备。
4. 冲泡程序:先倒入一些热水,接着将水倒掉,这个程序叫“冲泡”,主要是为了清洗茶叶,使其更鲜活。之后,再倒入80-85度的热水,倒的时候可以尽可能使茶叶平铺在茶壶中,快速将水倒入茶杯中。
5. 多次冲泡:白毫银针茶叶具有高抗泡性,所以可以多次冲泡,每一次泡制时间可以稍微延长一些。第二泡可以冲20秒钟左右,第三泡可以冲25秒钟左右,越往后泡制时间越长。
6. 品尝享受:最后,慢慢品尝白毫银针带来的清香和甘醇,这是真正的茶味。