黑苦荞茶和黄苦荞茶的区别(黑苦荞茶和黄苦荞茶的区别,哪个更好喝)

更新时间:2023-10-22 12:06:12作者:无忧百科

黑苦荞茶和黄苦荞茶的区别(黑苦荞茶和黄苦荞茶的区别,哪个更好喝)

黑苦荞茶和黄苦荞茶的区别在于其加工工艺不同:

1. 黑苦荞茶:一般是将苦荞茶进行发酵,再进行揉捻、晒干等工艺而成。由于经过发酵,茶叶颜色变成深褐色,味道会更加浓郁。黑苦荞茶的口感较为醇厚,而且有一定的陈化效果,保存时间较长。

2. 黄苦荞茶:一般是将苦荞茶进行生绿处理,然后进行烘焙或蒸制。由于未经过发酵,茶叶颜色绿中泛黄,口感比黑苦荞茶更为清淡,茶香味留香更长。

总的来说,黑苦荞茶口感浓郁,黄苦荞茶则清香幽雅。选择哪种茶需要根据个人口味进行选择。

本文标签: 苦荞  区别  

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