单丛茶是指以其独特的叶子形态成为茶叶。单丛茶的功效与作用如下：

1. 提神醒脑：单丛茶中含有咖啡因和茶多酚等成分，能够刺激神经系统，提高人体的警觉性和注意力，使人感到清醒、精力充沛。

2. 延缓衰老：单丛茶中含有丰富的茶多酚，具有很强的抗氧化作用，能够防止细胞老化、减缓肌肤老化，延缓衰老。

3. 增强免疫力：单丛茶中含有多种矿物质、维生素和茶多酚等成分，可以增强人体的免疫力，抵御疾病。

4. 降低血脂：单丛茶中的茶多酚能够有效地降低胆固醇和三酰甘油等血脂，保护心血管健康。

5. 美容养颜：单丛茶中的茶多酚能够促进血液循环，减少黑色素的沉着，帮助美容养颜、减肥瘦身。

总之，单丛茶是一种健康、营养、美容、养生的茶叶，经常饮用有益人体健康。