安溪铁观音茶的功效作用如下：

1. 祛病健身：安溪铁观音含有多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，可有效提高人体免疫力、增强身体机能。

2. 抗氧化：安溪铁观音茶中含有丰富的茶多酚成分，可清除自由基，减缓细胞衰老。

3. 降脂减肥：安溪铁观音茶具有较好的降低胆固醇、减肥瘦身的效果。

4. 清热解毒：安溪铁观音茶有清热解毒、抗菌抗病毒等作用，有助于缓解上呼吸道感染、胃肠道炎症等。

5. 调节血糖：安溪铁观音茶含有多种生物活性成分，能有效降低血糖、改善糖尿病患者的症状。

注：以上所述为传统认知，科学依据有待进一步研究论证。