普洱茶分为生茶和熟茶两种，二者的制作工艺和口感都有所不同。就减肥而言，熟茶相对更适合。

生茶和熟茶都含有茶多酚和咖啡碱等成分，这些成分都有促进新陈代谢和脂肪分解的作用。但是，生茶中的茶多酚含量较高，更具有刺激性，可能会影响肠胃的正常消化功能，不适合长期饮用。

相对而言，熟茶经过发酵处理，部分茶多酚经过化学反应转化成了低聚糖和有机酸等物质，更容易被人体吸收利用。同时，熟茶还可降低胆固醇和脂肪的吸收，有助于减少体内脂肪储存。

综上所述，对于减肥者来说，可以选择饮用熟茶，但是需要注意饮用量和时机，建议不要空腹饮用，每日2-3杯为宜。此外，如果搭配科学的饮食和适量的运动，能够更好地起到减肥的效果。