1、青汁是可以起到减肥效果。

2、青汁是大麦嫩叶或是绿茶，甘蓝等众多植物榨出来汁水，青汁本身几乎不含淀粉和脂肪，食用后不会引起脂肪堆积。

3、青汁中含有的纤维素能促进肠道蠕动，阻止糖和脂肪的吸收，青汁中含有丰富的食物纤维、多种维生素、氨基酸、微量元素等成分，能加速人体新陈代谢，阻止糖和脂肪的吸收。

4、青汁中的成分会导致过敏、腹胀、腹痛、腹泻。青汁富含钾离子，会增加慢性肾功能不全患者高钾血症的风险，可能会引起腹部疼痛，腹泻等情况，脾胃不好的人最好是少用。