白菌的食用禁忌白菌的食用禁忌是什么

更新时间：2024-05-24 16:23:16作者：佚名

白菌的食用禁忌白菌的食用禁忌是什么

1、白菌孕妇忌用；服药一日内，忌食蚕豆、鱼类及酸冷食物。

2、白菌属世界稀有珍品，历来被视为“宫廷珍品”、“皇室蘑菇”，含有蛋白质、矿物质、氨基酸以及丰富的维生素等。最为显著的是白菌中癌症天敌——“硒”的含量高达7.02毫克/千克，为目前我国现有食用菌所仅见。

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