对于很多年轻人来说，每天工作不仅要讲求效率，无论是在做菜方面，还是在工作方面都要讲究快速，可是毕竟做饭的时候想要做一顿丰盛晚餐，那么必须要经过很长时间的配料以及选择材料，其实对于掌握了窍门的人来说一点都不难，那么接下来就为大家来介绍一下，既简单又美味的虾仁萝卜汤做法有什么呢。

主料

虾仁 (适量) 粉丝 (适量) 白萝卜 (适量)

辅料

厨具

炒锅

分类

常见菜式 重阳节 汤羹 咸鲜 烧 十分钟 简单难度

1准备主要原料，虾仁、白萝卜、粉丝。

2白萝卜去皮切丝备用。

3粉丝用温水泡软备用

4虾仁去虾线，加入少许食盐、胡椒粉、淀粉抓均。

5锅中放少许油，倒入抓好的虾仁滑熟盛出备用。

6另起锅，锅中放少许油，放入葱姜爆香，然后加入适量水。

7大火烧沸后放入白萝卜丝、粉丝。

8加入食盐调味，鸡粉提鲜。

9再次烧沸后，倒入滑炒好的虾仁。

10大火烧沸后关火，加入胡椒粉、滴上几滴香油即可出锅。

11暖呼呼滴萝卜汤，来一碗吧！

1做虾仁萝卜汤的材料

2虾仁萝卜汤做法

做虾仁萝卜汤的材料

主料：萝卜200克

辅料：虾米50克

调料：花生油20克 香油1克 盐2克 味精1克 黄酒5克 大葱5克

虾仁萝卜汤做法

1. 萝卜洗净去皮，切成5厘米长的丝

2. 萝卜丝放入沸水锅内焯透，捞出用冷水过凉把水沥干

3. 炒锅放到旺火上，放入花生油，烧至八成热，下入葱花爆香

4. 放入绍酒，加入鲜汤，下入海米、萝卜丝，烧至汤沸，撇去浮沫

5. 加入精盐、味精，淋入香油即成.

以上这一道虾仁萝卜汤做法有什么呢？效果有哪些？想必大家有所了解，萝卜当中可以帮助我们的身体尽快的调理恢复，对于很多鼻炎感冒，身体不适有着很好的恢复作用，萝卜可以透气，可以止咳化痰，而且制作的方法也非常简单，我们只需要准备虾仁和萝卜和适量的配料上锅就可以制作了。