海带属于一种海藻类植物，海带不仅可以用来熬汤吃，还可以用来炒菜，很多老年人经常会因为自己常出现的心脑血管疾病，高血压等等，而影响自己的日常生活，以及平时的工作效率，接下来就为大家介绍一道海带汤配料的制作方法，既香醇又美味保证能够满足很多老年人的胃口。

材料

海带(鲜)100克、大豆100克、盐2克、味精1克、大葱5克。

折叠编辑本段方法

1、将海带清洗干净，切成丝;

2、黄豆用温水浸泡半天，捞出备用;

3、锅中加适量清水煮沸，倒入黄豆煮至熟烂，加盐;

4、再下海带丝和葱花煮10分钟至入味;

5、食用时加入味精即可。

折叠编辑本段特点

鲜香可口，营养价值高。

材料

猪大排：适量; 海带：适量;

食盐：适量; 鸡粉：适量; 水：适量;

排骨海带汤的做法

1肋排斩块儿焯水(冷水下锅)，一分钟后捞出沥水待用

2海带发好洗净后切菱形片

3砂锅中置3/4的水位的清汤，依次下入海带和事先焯好的肋排

4小火煮一小时即可，出锅时再加入盐、鸡粉调味

以上这道海带汤配料的做法，大家学会了吗？现在有不少的老年人经常因为肠胃消化不良，而引起腹痛，腹胀和腹泻的发生，特别是海带汤中含有的蛋白质和营养元素，以帮助老年人减轻这些症状的痛苦，常吃食物能够缓解老年疾病和常见的小疾病。