绿豆海带汤的功效与作用有哪些

更新时间:2023-05-03 11:01:38作者:无忧百科

绿豆海带汤的功效与作用有哪些

绿豆海带汤的功效,不知道平时生活当中有没有注意呢?其实绿豆海带汤可以起到有效的,祛斑除痘作用,而且还能够帮助我们促进肠胃机能,加强皮肤的弹性,有清凉解暑的作用。

一、、海带绿豆汤功效:除痘祛斑

【原料】海带15克,绿豆15克,甜杏仁9克,玫瑰花6克(布包),红糖适量。

【做法】

1、将绿豆洗净,海带切丝。

2、海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包玫瑰花。

3、海带、绿豆煮熟后,将玫瑰花取出,加入红糖即可。

【营养评价】海带性寒、味咸,具有化痰、清热解毒、降血压的作用。

海带营养丰富,是一种富含碘、钙、铜、硒等多种微量元素的海藻类食物,可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘、性寒,有清热解毒、消暑、利尿的作用。“海带绿豆汤”汤味鲜浓、微咸、清新可口,常食可清热解毒、凉血清肺、祛斑除痘。

【忌食】有胃寒者忌食。

二、、海带绿豆沙

材料:绿豆半斤、海带1两、果皮1片、冰糖100g。

制法:海带用水浸半小时,隔水后切成小块。绿豆及果皮洗净后与海带一同放进锅内加水以慢火煮沸,加入冰糖便可进食。

功效:绿豆能清热去火利尿,而海带含有粗蛋白、维他命A及B2,可促进肠胃机能,加强皮肤弹性。

三、、绿豆海带汤 治甲亢 煮法

取海带30克泡软切丝,与绿豆60克、大米30克、陈皮6克加水同煮,煮至绿豆开花加红糖(或盐)喝粥汤吃米豆.每日一次,两周为一疗程.

主治青春期甲亢,缺碘性甲状腺肿大.有清凉解毒、消肿,除瘿瘤之功能.

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