小厨煎鸡蛋家常做法大全-小煎锅煎鸡蛋的做法

鸡蛋是我们日常生活中常见的食材之一，而煎鸡蛋更是一道简单又美味的家常菜。无论是早餐、午餐还是晚餐，煎鸡蛋都是一道经典的选择。下面就为大家介绍一下小厨煎鸡蛋家常做法大全中的小煎锅煎鸡蛋的做法。

材料：

1. 鸡蛋2个

2. 盐适量

3. 食用油适量

步骤：

1. 准备好所需的材料：鸡蛋、盐和食用油。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子或叉子搅拌均匀。

3. 将小煎锅放在火上，加热一会儿，然后倒入适量的食用油。

4. 等油热了之后，将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中。

5. 用锅铲轻轻地将鸡蛋液从中间向外推，使其均匀分布在锅底。

6. 等鸡蛋液凝固后，用锅铲翻面，继续煎煮一会儿。

7. 煎至两面金黄，即可出锅。

小贴士：

1. 煎鸡蛋时，可以根据个人口味加入适量的调料，如胡椒粉、葱花等。

2. 煎鸡蛋的火候要掌握好，不要过早翻面，以免鸡蛋散开。

3. 煎鸡蛋时可以选择非粘锅，这样可以减少使用油的量。

4. 煎鸡蛋的时间不宜过长，以免鸡蛋变硬。

以上就是小厨煎鸡蛋家常做法大全中的小煎锅煎鸡蛋的做法。希望大家能够喜欢这道简单又美味的家常菜，快去尝试一下吧！