更新时间:2024-01-05 09:31:47作者:佚名
1、食材:五花肉500g,糖,香叶,八角,小葱。
2、五花肉汆水,锅内加油加糖炒糖色,开小火炒至冒泡泡,放入五花肉,香叶,八角翻炒。
3、放生抽调味如果觉得颜色不够就加一点老抽,冰糖一大块,加开水没过肉,一定要加开水不能加冷水。
4、放入小葱大火煮15分,转小火慢炖一小时,最后一步收汤汁,会让肉看起来色泽更亮。这样就可以出锅装盘啦。
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1、食材:五花肉500g,糖,香叶,八角,小葱。2、五花肉汆水,锅内加油加糖炒糖色,开小火炒至冒泡泡,放入五花肉,香叶,八角翻炒。3、放生抽调味如果觉得颜色不够就加一点老抽,冰糖一大块,加开水没过肉,一定要加开水不能加冷
2024-01-05 09:31
1、鸡胸肉一块、茼蒿一把、姜适量、大蒜适量、蚝油适量、胡椒粉适量。2、先把茼蒿泡水洗干净备用。3、把鸡胸肉切片。4、把姜和大蒜切细。5、锅内加入食用油,开火,加入姜和大蒜。6、放入鸡胸肉翻炒。7、变色后加入茼蒿翻炒后,加
1、淀粉:淀粉的主要作用就是给肉类挂浆,它能够让肉质变得更加的嫩滑,所以说煮鸡肉的时候可以先把鸡肉沾上淀粉,这样就能够锁住鸡肉里面的水分。2、鸡蛋清:腌制鸡肉的时候加入鸡蛋清,不仅可以让鸡肉变得更加得嫩滑,做出来的颜色也
1、如何做酥皮面包:用料:高筋面粉250克、低筋面粉110克、砂糖80克、糖粉40克、牛奶100克、淡奶油70克、奶粉20克、鸡蛋40克、鸡蛋黄2个、黄油56克、盐4克、酵母3.5克(1)高筋面粉250g,低筋面粉60g
1、材料主料:贝壳面100g、西红柿3个、胡萝卜半根、洋葱半个、小蘑菇6个、西葫芦小半根、鸡胸肉1小块、茄子小半个、土豆半个;辅料:油适量、盐适量、青豆适量、西兰花适量2、烧开水,把西红柿烫一下,去掉皮;3、西红柿去皮后
1、准备燕麦粒60克、玉米茬20克、小米20克、大米20克、水适量。2、将食材清洗2遍,放入锅中,加入足够量的水。3、将水烧开以后,把火调至小火,将锅盖半盖,这样水就不会溢出来了。4、用小火煮大概一个小时左右的时间,这样
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