熟鸡蛋坏了怎么辨别,怎么辨别煮熟的鸡蛋坏没坏

更新时间:2024-01-31 08:06:51作者:未知

熟鸡蛋坏了怎么辨别,怎么辨别煮熟的鸡蛋坏没坏

1、如果剥开鸡蛋闻到刺鼻的气味,就说明鸡蛋变质了。

2、煮鸡蛋的制作方法:将新鲜鸡蛋洗净,放在盛水的锅内浸泡一分钟,然后用小火烧开。这是为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂。

鸡蛋用小火烧开后,再改用温火煮根据个人口味继续煮3-7分钟即可。

煮熟的鸡蛋不必马上取出来,1?2分钟后再取出,或放在凉开水、冷水中降温半分钟,这样容易剥皮。

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