八宝粥的配料是哪八样 八宝粥里面有些什么
2024-02-02
更新时间:2024-02-02 22:36:22作者:佚名
步骤1
准备食材:老鸭块500克,山药200克,石斛2克,小葱5根,姜2克,枸杞5粒、盐2克,料酒2克。
步骤2
鸭肉洗净备用。
步骤3
姜切片,枸杞、石斛洗净,1根小葱切葱花。
步骤4
山药去皮切滚刀块。
步骤5
锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫。
步骤6
大火煮10分钟,捞出备用。
步骤7
砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水煮沸。
步骤8
煮沸后中小火炖煮90分钟。
步骤9
加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟。
步骤10
装盘后撒入葱花即可。