牛肉丸子面怎么做 牛肉丸子面

更新时间:2024-02-02 22:35:43作者:未知

牛肉丸子面怎么做 牛肉丸子面

步骤1

食材:牛里脊肉200克,面条150克,青菜2颗,生姜1块,大葱1段,鸡蛋清1个。 调料:盐1茶匙,鸡精1茶匙,料酒1汤匙,胡椒粉1茶匙,老抽1汤匙。

牛肉丸子面怎么做 牛肉丸子面

步骤2

葱切末。

牛肉丸子面怎么做 牛肉丸子面

步骤3

姜切末。

牛肉丸子面怎么做 牛肉丸子面

步骤4

牛肉切小块。

牛肉丸子面怎么做 牛肉丸子面

步骤5

放入料理机中,打成肉馅。肉馅中放入葱姜末、生抽、料酒、盐、鸡精。胡椒粉、鸡蛋清,顺时针搅拌上劲,再加入食用油拌匀。

牛肉丸子面怎么做 牛肉丸子面

步骤6

用勺子团成肉丸,放入沸水中煮熟。

牛肉丸子面怎么做 牛肉丸子面

步骤7

下入面条煮至断生,放入青菜。

牛肉丸子面怎么做 牛肉丸子面

步骤8

调入盐,鸡精、老抽、胡椒粉,拌匀即可。

牛肉丸子面怎么做 牛肉丸子面

为您推荐

牛肉丸子面怎么做 牛肉丸子面

1、葱切末,姜切末,牛肉切小块。2、放入料理机中,打成肉馅。3、肉馅中放入葱姜末、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清,顺时针搅拌上劲,再加入食用油拌匀。4、用勺子团成肉丸,放入沸水中煮熟。5、下入面条煮至断生。放入青菜,调入盐,鸡精、老抽、胡椒粉,拌匀即可。

2024-02-02 22:35

焗饭的做法 焗饭怎么做

焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭,饭里有菜,这是西餐的做法。焗,客家菜烹调方法,是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介,将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法。

2024-02-02 22:35

金针菇的做法

准备好金针菇,辣椒。首先切去金针菇尾部相连的部分,用水洗干净撕散装盘,蒜切末。锅中放入水把金针菇放下去隔水蒸10分钟,蒸熟后把金针菇蒸出来的水倒掉。锅中放入少量油,放入蒜末、剁椒炒香,放入半勺鸡精调匀,淋在蒸好的金针菇上面即可。

2024-02-02 22:35

怎么做蛋糕 蛋糕的做法

首先将蛋黄和糖放入碗中,再把水和油放入碗中搅拌。||然后筛入低粉和可可粉搅拌,至无干粉后结束。||接着把蛋白分次加糖打发,然后混合蛋白霜和蛋黄糊。把准备好的主料放入烤盘烘培,然后取出。将奶油加糖打发,并抹到蛋糕上。最后将做好的蛋糕切成三片,卷成圆柱,并抹上奶油就可以了。

2024-02-02 22:35

八宝粥的配料是哪八样 八宝粥里面有些什么

“八宝粥”指的是八种不同的原料熬制成的粥,但随着时间推移,八宝粥中的材料并不只有八样而已了。现在的“八宝粥”采用的原料除了大米或糯米外,还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等。

2024-02-02 22:35

干锅蕨菜土豆的做法,干锅蕨菜土豆怎么做

1、土豆削皮、切长条。2、蕨菜温水浸泡1小时、泡发后捞出切段备用。3、大蒜切末、小葱切段、干辣椒剪小段。4、热锅冷油、油温5成热、加干辣椒、土豆、翻炒、炒至土豆八分熟。放入蕨菜继续翻炒。5、出锅前放入葱段、翻炒几下即可。

2024-02-02 22:35