全麦面粉怎么做馒头,全麦面粉怎么做馒头视频

更新时间:2024-02-29 01:01:15作者:未知

全麦面粉怎么做馒头,全麦面粉怎么做馒头视频

1、准备黑全麦粉400克、酵母4克、温水210毫升。

2、用筷子搅拌成絮状,下手揉成面团,把面团放在案板上反复揉搓,揉成光滑的面团,再搓成长条,切成一样大剂子。在蒸笼里铺上一层笼布,把馒头生胚摆放在里面,醒发30分钟左右。馒头醒发好后,就变得很膨胀,凉水上锅蒸,水开蒸15分钟,关火焖5分钟出锅。

本文标签: 怎么做  面粉  馒头  

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