红烧猪肉罐头是一道美味又方便的家常菜，可以在保质期内保存多次食用。下面是红烧猪肉罐头的做法：

材料：

猪肉片、姜、葱、蒜、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水

步骤：

1.将猪肉片洗净，用温水泡裂后沥干，备用。

2.将姜、葱、蒜切末备用。

3.罐头加热消毒，装入适量的猪肉片。

4.锅中倒入适量的油，烧热后加入姜蒜末和八角、桂皮煸炒出香味。

5.加入适量的料酒、生抽、老抽、糖、盐和水，搅拌均匀，待调料煮开后加入装有猪肉片的罐头。

6.用文火煮约40分钟至水汁浓稠，最后加入葱花翻炒一下即可。

注意事项：

1.制作罐头时，切忌将罐子封口得过紧，以防止食品膨胀后罐子爆裂。

2.煮罐头时，火力应保持中小火，以免猪肉片过度烤煮而变得老硬。

3.煮罐头水要充足，以便能将罐子里的食品充分包裹，保证全面入味。