苦瓜如何清洗干净(苦瓜如何清洗干净图片)

更新时间:2024-03-12 22:31:41作者:无忧百科

苦瓜如何清洗干净(苦瓜如何清洗干净图片)

1、用刀将苦瓜切开,去掉里面的籽和白膜,然后放在水里面清洗干净。把苦瓜里面的籽和白膜一次性去除干净了,吃起来感觉到的苦味就很少了。

2、用刀把苦瓜切成薄片,然后撒入一些盐腌制一会儿,腌制完成后用手挤出里面残留的水分,这样做可以有效减少苦瓜的苦味。

3、把切好的苦瓜放入锅中,再加一些水煮3-5分钟,苦瓜中含有的苦味素,在进行水煮的过程中能大量的溶解在水中,吃起来的苦味就少多了,经过水煮的苦瓜适合热炒和凉拌,不适合生吃。

4、把切好的苦瓜放入准备好的冰水中浸泡一段时间,然后再拿出来做菜,这样很多的苦味素就残留在冰水中了,可以大大减少苦瓜中的苦味。

本文标签: 苦瓜  干净  

为您推荐

苦瓜如何清洗干净(苦瓜如何清洗干净图片)

1、用刀将苦瓜切开,去掉里面的籽和白膜,然后放在水里面清洗干净。把苦瓜里面的籽和白膜一次性去除干净了,吃起来感觉到的苦味就很少了。2、用刀把苦瓜切成薄片,然后撒入一些盐腌制一会儿,腌制完成后用手挤出里面残留的水分,这样做

2024-03-12 22:31

西红柿籽怎么种,西红柿籽怎么种植方法视频

1、种植时间。种植番茄籽可以在每年的春秋季节进行,春播种植可以在每年的2-3月份进行,为种子提供充足的萌芽时间,秋播种植可以在每年的7-8月份进行,此时温度较高,播种后萌芽率会有所提高。2、催芽方法。种植番茄籽前,要对其

2024-03-12 22:31

孜然羊肉怎么炒才嫩(孜然羊肉怎么炒才嫩窍门)

1、食材:羊肉500g、白芝麻适量、孜然粉适量、盐适量、辣椒面适量。 2、先将羊肉切成小块,锅中倒入色拉油烧热,油温大概在6成热左右。将切好的羊肉下锅,火不要太大,慢慢煸炒。 3、羊肉的水分和油脂会慢慢渗出,将汤汁倒

2024-03-12 22:29

羊肉胡萝卜馅怎么调

1、胡萝卜刨丝切小丁,羊肉绞肉机打成小丁备用。2、把切好的胡萝卜和羊肉装在大一点的盆里,加入洋葱末,姜末,蒜蓉,香菜末,料酒,十三香,胡椒面,酱油,花椒油,黄豆酱,鸡精,香油,辣椒面,起锅烧油,胡麻油熟了以后,泼在以上调

2024-03-12 22:27

羊肉面怎么做 羊肉面怎么做好吃

1、材料:羊肉1斤、姜(依个人喜好)3~5片、洋葱1颗、当归1片、红萝卜1条、白萝卜1条、香菜些许、米酒些许、盐适量。2、先以冷水汆烫法汆烫羊肉,加入洋葱与些许姜片一起烫,捞起备用。3、取一铁锅装水将汆烫好的羊肉入锅 (

2024-03-12 22:20

蒜爆羊肉怎么做(蒜爆羊肉怎么做?)

1、主料:羊肉350克、蒜适量。 2、辅料:蛋清1个。 3、调料:花生油适量、料酒适量、酱油适量、醋白适量、糖适量、胡椒粉适量、鸡精适量、水淀粉适量。 4、羊肉从冰箱里拿出来化冻。 5、羊肉切成薄片。 6、加入

2024-03-12 22:19