1、适量喝椰汁不会长胖，但是长期大量喝可能导致长胖。

2、椰子的椰肉含油量高达35％，其中多为饱和性脂肪酸，同时还含有大量的脂肪和蛋白质，椰汁的含糖量也不低，所以椰子吃多了会增加体重，容易引起肥胖。

3、椰汁里面含有了大量的葡萄糖、果糖等，所以体寒的孕妇和血糖高的孕妇是不能经常饮用的。而且若是经过加工的椰汁，一定要谨慎选购，加了糖精或是防腐剂的椰子汁产品不建议孕妇喝。