更新时间:2024-03-16 01:54:20作者:无忧百科
1、食材:猪皮、葱姜、干辣椒、八角、花椒、香叶、白芷、盐、鸡精、生抽、生老抽、冰糖和料酒。
2、做法:将猪皮直接处理后洗好下锅,加水烧煮开了,加点料酒烧煮,五分钟左右出锅。
3、葱姜干辣椒切段备用。备好锅加水烧开了,将八角、花椒、香叶、白芷和干辣椒以及葱姜下锅。
4、接着加盐、鸡精、生老抽和冰糖以及老卤汤,将猪皮直接下锅开始卤煮,煮好后放置2个小时左右即可。
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2024-03-16 01:54
1、食材:小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐。2、做法:买回来的小龙虾洗两遍,再用刷子刷一遍清洗干净,去掉虾头和虾肠。3、大蒜去皮打碎,剁成蒜末。4、锅中倒油,比炒菜时的油多一倍,油热倒入蒜末炒
1、食材:猪肚3个、红青椒各1只;2.葱、姜、蒜、香菜适量;3.花椒、八角、桂皮适量;香叶、盐、老抽、料酒适量。2、方法步骤:将猪肚用盐和面粉反复清洗,直到猪肚上没有粘液;3、高压锅注入清水,倒入洗好的猪肚,调入盐、大料
1、主料:番茄200克,苹果300克。2、调料:白砂糖5克。3、将番茄洗净,用开水烫一下后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。4、苹果洗净,削皮,放入榨汁机中搅打成汁。5、苹果汁兑入番茄汁中。6、果汁中加入白糖调匀,冲入温
2024-03-16 01:53
1、主料:猪脚(160g)。调料:红枣(100g)、白莲子(20g)、五爪金龙(10g)、盐(5g)、冰糖(5g)、白糖(20g)、味极鲜(5g)、叉烧酱(5g)、生粉(5g)。2、做法:把猪脚去掉骨头,取其筋肉部分备用
1、用料:姜片4片、花椒适量、八角4个、香叶两片、桂皮适量、葱段2根、盐适量、毛豆。2、做法步骤:毛豆清洗干净,有时间的可以把两端剪一下,这样更入味!3、放水开火,水开后放入毛豆和各种调料,再次煮开后转中小火,8分钟左右
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