更新时间:2024-03-16 15:58:25作者:无忧百科
1、新鲜的莲藕去皮洗干净切片,葱花,蒜末。
2、切好的藕片放入凉水里,放入1勺白醋浸泡10分钟,凉水冲洗一下,捞出放入碗里。
3、起锅烧水,水开放入藕片,放入白醋1勺,焯水1分钟捞出过凉水,沥干水分放入碗里。
4、放入葱花蒜末,淋上炸过花椒八角的热油,少许盐,1勺白醋,少许香油,搅拌均匀即可。
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1、新鲜的莲藕去皮洗干净切片,葱花,蒜末。2、切好的藕片放入凉水里,放入1勺白醋浸泡10分钟,凉水冲洗一下,捞出放入碗里。3、起锅烧水,水开放入藕片,放入白醋1勺,焯水1分钟捞出过凉水,沥干水分放入碗里。4、放入葱花蒜末
2024-03-16 15:58
1、用料:莲藕400克、白糖5克、姜20克、盐适量、青椒10克、生抽8克、白醋15克、香油5克、红椒10克。2、莲藕削皮后清洗干净切片。3、尽量切均匀的薄片,太厚不易入味。4、把切好的藕片倒入开水锅中烫熟。5、捞出立刻过
1、用料:萝卜2个、瘦肉适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、葱花适量、干辣椒适量、豆瓣酱适量、料酒适量、十三香适量、胡椒粉适量。2、萝卜切厚片、瘦肉切片。3、瘦肉放调料腌制十分钟左右。4、锅中油热放入花椒,姜蒜末爆香,倒入腌
1、五彩椒洗净晾晒至焉(这里要求晒到焉是因为这样做出来的泡椒不容易坏掉)。2、用姜的话切片,蒜的话去皮后备用。3、将五彩椒、蒜分别放入罐中,再倒入酱油,以淹没彩椒为宜。4、加盖密封,放置于阴凉闭光处约半个月即可。
可以做辣椒炒油渣,具体做法如下:1、食材:肥肉100克、大红椒2个、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、小米椒5克、姜1块、小葱1根。2、肥肉洗净切片。姜切片,小葱切葱花,蒜切片,小米椒切圈,
2024-03-16 15:57
1、用料:小米200克、火腿肠2根、胡萝卜50克、蒜苗1根、生抽1勺。2、小米洗净 和大米饭一样方式煮熟。3、火腿肠切小丁 胡萝卜刨丝切小丁 蒜苗切成未备用。4、小米饭打散晾凉。5、炒锅下油炒火腿丁和胡萝卜丁。6、加入生
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