做牛肉面的方法,做牛肉面的方法英语作文

更新时间:2024-03-19 15:55:40作者:无忧百科

做牛肉面的方法,做牛肉面的方法英语作文

1、材料:牛腩,面条,青菜,葱姜,冰糖,郫县豆瓣酱。

2、干料:八角2个,草果1个(去籽),花椒,10粒左右,香叶2片小茴香20粒左右,桂皮1块干辣椒6-8个。装入料袋备用。

3、牛肉切块冷水下锅,加葱姜,料酒,花椒煮出血沫备用。

4、锅中留油加入冰糖炒至枣红色,加入葱姜,牛腩,生抽2勺,蚝油1勺,郫县豆瓣酱翻炒均匀。

5、接着加入热水,加入干料袋,大火煮沸,中火煮熟(也可以放入高压锅),最后加食盐即可。

6、面条,青菜煮熟,放入碗中,加入牛肉和牛肉汤,就完成啦。

本文标签: 牛肉面  方法  

为您推荐

做牛肉面的方法,做牛肉面的方法英语作文

1、材料:牛腩,面条,青菜,葱姜,冰糖,郫县豆瓣酱。2、干料:八角2个,草果1个(去籽),花椒,10粒左右,香叶2片小茴香20粒左右,桂皮1块干辣椒6-8个。装入料袋备用。3、牛肉切块冷水下锅,加葱姜,料酒,花椒煮出血沫

2024-03-19 15:55

做马蹄糕的方法 做马蹄糕的方法怎么做

1、食材:马蹄粉250克,白糖320克,水1350克,马蹄1个。2、先将马蹄粉倒入盆中,用450克水开成粉浆至无颗粒。3、将150克白糖炒成金黄色,加入剩下的清水和糖,将糖全部煮溶解。4、取50克的粉浆倒入糖水中,使其成

2024-03-19 15:55

鸡胸肉做丸子方法(鸡胸肉做丸子方法炸)

1、用料:鸡胸肉200克、鸡蛋清1个、葱姜水50克、黑胡椒适量、盐适量。2、鸡胸肉称重后洗净,去筋膜。3、鸡胸肉节块,放入料理机打成鸡肉泥。4、一只鸡蛋,取鸡清放入鸡肉馅,放入盐、黑糊椒,顺时针搅拌致融合,少量多次加入葱

2024-03-19 15:55

在家做薯条的方法(在家做薯条的方法视频)

1、材料:马铃薯两个、盐少量、玉米淀粉两勺。2、方法:取两个土豆洗净去皮,切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3-5分钟,不停翻动使其受热均匀。煮好后捞出沥干水分。将土豆条倒入盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均

2024-03-19 15:55

做四川豆瓣酱的方法(做四川豆瓣酱的方法和配料)

1、二荆条辣椒9斤,小米辣1斤,霉豆瓣2斤,干花椒100克,盐2斤,十三香1盒,酱油1瓶,高度白酒1斤,菜籽油1斤。2、二荆条辣椒和小米辣剁碎,做成辣椒酱末;3、将一包2斤的盐加入刚才剁好的辣椒酱中,搅拌均匀;4、把拌好

2024-03-19 15:55

做炸薯条的方法(怎么炸薯条 做法)

1、食材:土豆2个,玉米淀粉10克,盐1小勺。2、土豆洗净去皮,切1厘米厚的片再切成长条,洗去淀粉备用。3、锅中烧开水放一勺盐,下土豆条煮1分钟。捞出凉水中过凉。尽量擦干表面水分。4、撒上玉米淀粉,让每根薯条都裹上淀粉。

2024-03-19 15:55