更新时间:2024-03-19 21:52:44作者:无忧百科
1、主料:花螺约1斤。
2、辅料:青红辣椒、花椒粒、料酒、生抽、耗油、食用油、蒜头、生姜、食盐。
3、做法:准备好辅料,锅中倒油,加一勺白糖和少许花椒粒爆香,接着倒入花螺翻炒;
4、依次加料酒、生抽、耗油、盐翻炒;
5、接着放入青红辣椒继续翻炒;
6、再往锅中倒入开水,与花螺稍稍齐平,焖煮三四分钟,即可收汁出锅。
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1、主料:花螺约1斤。2、辅料:青红辣椒、花椒粒、料酒、生抽、耗油、食用油、蒜头、生姜、食盐。3、做法:准备好辅料,锅中倒油,加一勺白糖和少许花椒粒爆香,接着倒入花螺翻炒;4、依次加料酒、生抽、耗油、盐翻炒;5、接着放入
2024-03-19 21:52
1、爆炒野鸡的做法:腊味野山鸡1只、油适量、姜适量、蒜蓉适量、小红辣椒适量、青椒适量、蒜苗适量、料酒一大勺、鸡精少许、酱油少许、开水少许。2、野山鸡热水泡半小时后洗净入水锅,水开煮10分钟,到掉水清洗干净再加水煮开10分
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2024-03-19 21:51
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1、主料:芋头500克、红薯250克。辅料:红薯粉500克、水适量。调料:白砂糖7小匙、红糖适量。2、将芋头与地瓜去皮后,切成约1.5公分厚片,放入沸水中煮熟,取出稍凉后,捣成泥状,再加入地瓜粉与2、细糖揉至不黏手,将粉
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1、莴笋干:准备好莴笋处理干净。再将干净的莴笋切成约2毫米厚的片。然后加适量盐,调匀腌制一夜。第二天放在太阳底下,需晒三四天即可。2、黄瓜干:黄瓜去刺,洗净沥水。再对半切开,挖去黄瓜瓤,然后把弄好的黄瓜成小段,撒上适量盐
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