更新时间:2024-04-22 03:57:58作者:佚名
1、准备材料:五花肉500克。
2、辅料:青红椒、葱、姜、蒜。
3、调料:盐、白糖、醋、生抽、高汤精、花椒、麻椒、干辣椒。
4、将五花肉洗净切成薄片,青红椒切成块备用。
5、坐锅点火倒入油,下花椒、麻椒炸香,加入五花肉煸炒,放入干辣椒继续煸炒,再加入葱、姜、蒜煸炒片刻,加盐、料酒、酱油、高汤精调味,放入青红椒翻炒至熟,出锅前加少许醋即可。
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1、准备材料:五花肉500克。2、辅料:青红椒、葱、姜、蒜。3、调料:盐、白糖、醋、生抽、高汤精、花椒、麻椒、干辣椒。4、将五花肉洗净切成薄片,青红椒切成块备用。5、坐锅点火倒入油,下花椒、麻椒炸香,加入五花肉煸炒,放入
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1、胡萝卜切片,大蒜切末;2、圆白菜洗净,用手掰成小块;3、圆白菜焯水,过凉水,并控干水分;4、圆白菜装入大碗中,放入所有的作料,拌均匀即可。5、做这道菜所有的过程和器具都不能沾油,否则容易腐烂。6、圆白菜切的越细越好,
1、主料:虾仁200克、鸡蛋3个。 2、辅料:食盐半勺、食用油适量、料酒1勺、干淀粉2勺。 3、虾仁洗干净。 4、加入一勺料酒和2勺干淀粉,腌制十分钟。 5、炒锅倒入适量的食用油,倒入虾仁。 6、炒至虾仁变色,
1、准备材料:黄瓜300克。2、调料:蒜适量、调和油适量、白糖1/2汤匙。3、把黄瓜洗净切薄片。4、把黄瓜片盛到小盆里,放少许精盐,腌渍20分钟杀水。5、大蒜切薄片、红椒去籽切段。6、锅里放油,油热后放入1/2汤匙红油豆
1、食材:圆白菜1个、红椒1个、大蒜1个、陈醋75g、生抽15g、白糖30g、草果1个。 2、圆白菜洗干净,用手撕成大块。 3、下锅焯水焯熟。 4、大概5-6秒即可取出。 5、空碗中加入75g陈醋。 6、加入1
1、先来说说蒸白蒿的做法,很简单。白蒿洗干净并控干水分,不能湿哒哒的哦。拦着切几刀,不让它太长。然后开始一边抖动一边往白蒿上撒面粉,直到均匀的都裹上一层面粉。再撒一些盐,蒸锅里要铺上笼布防粘,上汽后蒸熟即可。此时的蒸菜已
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