更新时间:2024-04-22 03:59:08作者:佚名
1、豆皮切条备用。
2、锅里烧油。
3、下葱姜、干辣椒爆香。
4、加一勺郫县豆瓣酱、一块火锅底料。炒出红油。
5、加适量水,放盐、鸡精调味。
6、下入豆腐皮,开锅煮两分钟。
7、放一点麻油。水淀粉勾个芡。
8、煮开后倒入碗里,放麻椒、干红辣椒、蒜末,教热油、撒葱花即可。
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1、盆中放500克的面粉,加一勺盐,再加50克的白芝麻。2、用220毫升的凉水,一边倒一边搅拌,搅拌成面絮状的时候再揉成面团,上面盖上一块湿布,松弛10分钟。3、松弛好的面团不需要揉搓,直接整理成长条,再用刀切成薄片,越
1、主料:虾仁400克。2、辅料:鸡蛋1个,面粉1.5大勺。3、调料:食盐半勺,料酒1小勺,淀粉1.5大勺。4、虾仁自然解冻后,洗净挑去虾线(有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线,但还是要检查一下,去除残留),加入盐。5、加
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1、杏鲍菇排骨汤好吃。2、材料:杏鲍菇,排骨,葱,姜,小茴香,盐,绍酒。3、将排骨剁成小块用清水洗净。4、排骨放入凉水焯透去血沫,捞出待用。5、杏鲍菇洗净,切片焯水捞出待用。6、将焯过的排骨放入锅内一次加足水放入葱、姜、
1、首先我们先准备一些面粉,准备的面粉的量大概500克左右就可以了,然后把低筋面粉里边加入少许的小苏打,用筷子充分的搅拌均匀,等到搅拌均匀以后先放在一旁备用。2、之后我们准备大概适量的麦芽糖,然后在麦芽糖里面加入大约13
1、准备材料:五花肉500克。2、辅料:青红椒、葱、姜、蒜。3、调料:盐、白糖、醋、生抽、高汤精、花椒、麻椒、干辣椒。4、将五花肉洗净切成薄片,青红椒切成块备用。5、坐锅点火倒入油,下花椒、麻椒炸香,加入五花肉煸炒,放入
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